Fabrication artisanale
Avec des ingrédients biologiques (farine T80, oeufs, beurre, levure, poudre de noisettes, noix, noisettes, ammandes) comme base du sablé, mes gâteaux sont aussi décorés à l'aide d'un glaçage au citron, au café ou au chocolat ainsi que des smarties et vermicelles colorés (colorants naturels et sans additifs chimiques).
Ils sont faits artisanalement à l'emporte-pièce.